عضو لمنظمة اليونسكو
.:: إعلانات الموقع ::.

قال الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ } سورة ق الآية 18
آخر 10 مشاركات
حياة النبي صلى الله عليه وسلم ( غزوة الخندق / صلح... (الكاتـب : - آخر مشاركة : فاطمه مصطفى سعيد - )           »          الرسول صلى الله عليه وسلم _ أبا و جدا ( التعلم... (الكاتـب : - آخر مشاركة : شيخه الفلاسي_ - )           »          أبوذر الغفاري رضي الله عنه ( التعلم الذاتي... (الكاتـب : - آخر مشاركة : شيخه الفلاسي_ - )           »          رحيل نبي الامة (وفاته) (الكاتـب : ميرة عادل - آخر مشاركة : مريم الجناحي - )           »          التوبة ( التعلم الذاتي الإلكتروني ) (الكاتـب : - آخر مشاركة : عليا سالمين - )           »          الشفاء بنت عبدالله رضي الله عنها ( التعلم الذاتي... (الكاتـب : - آخر مشاركة : عفراء - )           »          صلاح الدين الأيوبي .. التعلم الذاتي الإلكتروني (الكاتـب : - آخر مشاركة : عفراء - )           »          ام عمارة (الكاتـب : حمدة محمد آل علي - )           »          القائد صلاح الدين الايوبي (الكاتـب : ميرة عادل - )           »          أم عمارة ( نسيبة بنت كعب الأنصارية ) .. التعلم... (الكاتـب : - آخر مشاركة : عائشة الفلاسي - )

العودة   منتديات مدرسة جميرا النموذجية > قسم جميرا والمجتمع > منتدى جميرا لأولياء الأمور
جميرا النموذجية البوم الصور الرؤية والرسالة كلمة المديرة أخبار المدرسة

رسائل إدارية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-11-11, 09:59 PM رقم المشاركة : 1

أم الناوي

احصائيتي







حالتـي

أم الناوي غير متواجد حالياً

Wa9fah طريقة عمل حبة حمراء ( حريروة )

حبة حمراء (حريروة)


المقادير :
1 فنجان حبة حمرا نظيفة ( حبة حمرا هندية )
4\1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حسب الرغبة
4\1 ملعقة صغيرة كركم
2\1 ملعقة صغيرة هال مطحون
2\1 ملعقة كبيرة قرفة ( ملعقة الأكل )
2\1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون ناعم
قليل من الزعفران حسب الرغبة
1 علبة حليب أبو قوس
2 كوب ماء

الطريقة :
1- تنقع حبة الحمرا في الماء لمدة 10دقائق ثم تصفى في مصفاة صغيرة الثقوب تحت جريان الماء ونعمل حركة دائرية بالشوبك الحديدي في المصفاه لإزالة التراب أو الطين إن وجد .
2- توضع حبة الحمرا والماء والسكر والكركم على النار وتترك تغلي لمدة 5 دقائق
3- تحمص البهارات جميعاً على النار حتى تفوح رائحة الزنجبيل .
4- توضع البهارات على مزيج حبة الحمرا وخلطها بشكل سريع بالشوبك الحديدي وتترك تغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين
5- تصب علبة الحليب في الدلة والزعفران ثم تصب عليها خلطة حبة الحمرا




بالهناء والعافية


ملحوظة : كثرة غلي حبة الحمرا يعطي مرورة في الطعم
كثرة غلي البهارات تذهب من رائحتها


أختــــــكمــ أم النَاوي






من مواضيع أم الناوي في المنتدى

 

رد مع اقتباس
قديم 25-11-11, 09:44 AM رقم المشاركة : 2

دانة الروض

الصورة الرمزية دانة الروض

احصائيتي






حالتـي

دانة الروض غير متواجد حالياً

افتراضي



ما ألذ هذا المشروب الساخن فهو المفضل لدي وبالأخص في هذه الأيام

التي أوشكت على الشتاء

ولو كانت متوفرة لدي الحبة الحمراء لقمت مسرعة لتطبيق الطريقة

لك يا أم الناوي وافر الشكر على هذه الطريقة البسيطة

وإن كنت أنتظر منك تطبيقاً عمليا لها حتى أتأكد من نجاح الطريقة






من مواضيع دانة الروض في المنتدى

 

التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 25-11-11, 09:26 PM رقم المشاركة : 3

أم الناوي

احصائيتي







حالتـي

أم الناوي غير متواجد حالياً

افتراضي

شكراً لكِ على المرور وأسعدني ردك المشجع






من مواضيع أم الناوي في المنتدى

 

رد مع اقتباس
قديم 26-11-11, 10:37 AM رقم المشاركة : 4

عالي الهمة

احصائيتي






حالتـي

عالي الهمة غير متواجد حالياً

افتراضي


أم الناوي
هل يمكنك وضع طريقة عمل أي صنف آخر
لأنني لست من أنصار الحبة الحمراء







من مواضيع عالي الهمة في المنتدى

 

رد مع اقتباس
قديم 26-11-11, 10:48 AM رقم المشاركة : 5

أم الناوي

احصائيتي







حالتـي

أم الناوي غير متواجد حالياً

افتراضي

شكراً لك على المرور
,لكن,
أي صنف آخر
من المشروبات الساخنة؟؟






من مواضيع أم الناوي في المنتدى

 

رد مع اقتباس
قديم 26-11-11, 10:57 AM رقم المشاركة : 6

عالي الهمة

احصائيتي






حالتـي

عالي الهمة غير متواجد حالياً

افتراضي

نعم ( أم الناوي )
الكسترد، التلبينة، ...........وغيرها






من مواضيع عالي الهمة في المنتدى

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 11:12 AM
 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
Developed By
: Dubai Youth Host
جميع المشاركات المكتوبه تعبر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر بأى شكل من الأشكال عن وجهة نظر الموقع - مديرة المدرسة
.::|::. منتدى مدرسة جميرا النموذجية.::|::.